😜
4仔馬騮都係食肉獸🍖
平日醃肉唔想用梳打粉🥄？
🌟健康小秘訣💡
就用Greek Yogurt係醃肉中
佢當中酵素可以分解蛋白質
令肉質就更柔嫩
仲有可以除去提味、去腥
所以中東菜🌯都會成日用到
《車打芝士乳酪雞腿配烤餅🌯🌮》
去皮雞腿.................約1 1/2塊
車打芝士.................40g
水牛芝士.................60g
0% Fat希臘乳酪..........120g
粉紅鹽.....................少許
蒜蓉......................... ¼茶匙
百里香......................¼茶匙
橄欖油......................1-2茶匙
黑胡椒......................¼茶匙
烤餅..........................2-3個
*小秘訣*
💡加上少少橄欖油 鎖住水分
💡記得係用 Greek Yogurt 先啱，唔係 greek style yogurt 啊〜
因為Mevgal 1份 Greek Yogurt 喺用3份牛奶製成🥛，真材實料，用得放心之選👍🏽
你都可以整到同中東串燒烤雞一樣好味🍗
簡單下午茶之選 🌯
小朋友滿足嘅食相😋
媽媽表示開心🥳
成就感就係咁簡單🏅
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